MSc Laís Cristina dos Santos Barbosa Aluna de Doutorado em BiotecnologiaCientista de Alimentos, Mestre em BiotecnologiaCV Latteslais.barbosa1@aluno.ufop.edu.br
MSc Sayonara Quaresma Alves Campos Aluna de Doutorado em BiotecnologiaBióloga (licenciatura), Mestre em BiotecnologiaCV Lattessayonara.campos@aluno.ufop.edu.br
MSc Raquel Penido Damasceno Aluna de Doutorado em BiotecnologiaBióloga (bacharelado), Mestre em Biotecnologia.CV Lattesraquel.penido@aluno.ufop.edu.br
MSc Nathália Vercelli de Assis Aluna de Doutorado em BiotecnologiaEngenheira de Bioprocessos, Bacharel em Ciência e Tecnologia, Mestre em Biotecnologia Industrial CV Lattesnathalia.assis@aluno.ufop.edu.br
MSc Diego Henriques Aguiar de Melo Aluno de Doutorado em Engenharia AmbientalGraduado em Engenharia Química, Mestre em Engenharia Química.CV Lattesdiego.henriques@aluno.ufop.edu.br
Dra. Gisele Vieira Rodovalho Aluna de Doutorado em BiotecnologiaPhD em Fisiologia, Graduada em Odontologia e Ciência e Tecnologia dos Alimentos.CV Lattesgisele.rodovalho@aluno.ufop.edu.br.
