Júlio César Vieira Martinho Aluno de Iniciação CientíficaGraduando do curso de FarmáciaCV Lattesjulio.martinho@aluno.ufop.edu.br
Ricardo Henrique de Souza Panzera Aluno de Iniciação CientíficaBiólogo (,Licenciatura), graduando em Ciências e Tecnologia de AlimentosCV Lattesricardo.panzera@aluno.ufop.edu.br
Rafael Dias Rodrigues Aluno de Iniciação CientíficaGraduando do curso de Ciência e Tecnologia de AlimentosCV Lattesrafael.dr@aluno.ufop.edu.br
Júlia Camporesi Romanello Aluna de Iniciação CientíficaGraduanda do curso de Ciência e Tecnologia de AlimentosCV Lattesjulia.romanello@aluno.ufop.edu.br
Lorena Luiza de Freitas Silva Aluna de Iniciação CientíficaGraduanda do curso de Ciências BiológicasCV Latteslorena.freitas@aluno.ufop.edu.br