Pedro Henrique Carvalho Silva Gomes Aluno de Mestrado em BiotecnologiaGraduado em Ciência e Tecnologia de AlimentosCV Lattespedro.gomes2@aluno.ufop.edu.br
Esther Verlane Rosa da Silva Aluna de Mestrado em BiotecnologiaBiólogaCV Lattesesther.rosa@aluno.ufop.edu.br
Antônia Cristina de Assis Aluna de Mestrado em BiotecnologiaFarmacêuticaCV Lattesantonia.assis@aluno.ufop.edu.br
Isabela Drumond Fonseca Aluna de Mestrado em BiotecnologiaBióloga (Licenciatura)CV Lattesisabela.drumond@aluno.ufop.edu.br
Douglas Tadeu Delladea Júnior Aluno de Mestrado em BiotecnologiaBiólogo (Licenciatura).CV Lattesdouglas.junior@aluno.ufop.edu.br
Elismara de J. F. Lima Aluna de Mestrado em BiotecnologiaCientista de AlimentosCV Latteselismara.lima@aluno.ufop.edu.br
Paulo Henrique Nolasco Aluno de Mestrado em BiotecnologiaCientista de AlimentosCV Lattespaulo.nolasco@aluno.ufop.edu.br
Bianca Christina Gonçalves Mol Peixoto Aluna de Mestrado em BiotecnologiaCientista de AlimentosCV Lattesbiancachristinamol@gmail.com
Esther Izaías Ribeiro Aluna de Mestrado em BiotecnologiaBióloga (Licenciatura)CV Lattesesther.ribeiro@aluno.ufop.edu.br
Gustavo Nélio de Salles Aluno de Mestrado em Biotecnologia Cientista de AlimentosCV Lattesgustavofarmop@hotmail.com
Caroline de Souza Queiroz Silva Aluna de Mestrado em BiotecnologiaGraduada em Ciência e Tecnologia de AlimentosCV Lattescaroline.silva@aluno.ufop.edu.br
